Pepparrotsstuvad potatis med fläskfilé

Dagen middag blir en  fläskfilé rätt. I den här receptet används gourmet créme fraiche med äpple och pepparrot.
               
Till 4 port.
ca 500 gr fläskfilé
500 gr kokt potatis
2dl créme fraiche med äpple och pepparrot

Skiva och stek fläskfilen,  och krydda med salt och peppar.
Skär den kokta potatisen i bitar.
Blanda ner 2 dl gourmet créme fraiche med äpple och pepparrot.
Värm under omrörning.

Servera gärna med en sallad till. Jag tog blandsallad, fetaost, coctailtomater.




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0