choc-o-lait

Choklad "Choklad är billigare än terapi.
Och man behöver inte beställa tid"
Okänd

Eftersom jag älskar choklad så har jag en del favoriter. För det mesta äter jag mörk choklad med en kakaohalt på minst 70 %, men jag har också en del andra favoriter som dessa.

Varm choklad på ett ögonblick. Denna chokladpinne smälter i varm mjölk och blir till underbar varm choklad!
Det går alldeles utmärkt att ha denna chokladpinne i varmt kaffe. Blir underbart gott.
Smakerna finns i cointrau, mjölkchoklad, hasselnöt och mörk choklad.
Dessa chokladpinnar finns på aromboden.


Chokladfondue . Är också en stor favorit hos mej när det skall vara lite extra.
Choklad Fondue i läckra smaker. Gourmetdesserten för finsmakaren!
Detta lilla genuina företag ligger utanför Paris i Frankrike.
Kännetecken för alla deras underbara produkter är den vackra förpackningen i stengodskrus. Serveras till läckra frukter & bär. Värm, doppa och njut!
Dessa underbara choklad fondue finns även de på aromboden
Perfekt för alla hjärtans dag mys.


Saltå kvarn

Blev tipsad om denna smarta sida  av min dotter, där man kan blanda sin enga müsli. Där finns det så mycket olika ingredienser att ha i sin müsli. Och det är så kul att blanda precis som man vill ha det. Allt är ekologiskt också! Jag har tidigare stått och försökt välja bland alla sorter men inte hittad någon som varit riktigt god.



Så nu blandade jag min egna och det kommer garanterat inte vara den sista! Jag väntar med spänning på att paketet ska komma. I min müsli valde jag dessa ingredienser:

Dinkelbas
Havrekli
Dinkelflingor
Amarantpuffar
Kornflingor
Rågflingor
Hallon
Tranbär
Rostade kokoflagor
Pumpakärnor
Pistagenötter
Mandel i mörk choklad (kunde inte motstå, är chokladälskare)
Hasselnötter

Vad tror ni om den blandningen?!
Jag döpte den till Britts special. Jag tror den blir jättegod iaf!
Vilka favoriter har ni?
Är perfekt att ge bort i present!



Ni måste titta in på denna sida!

Står på bena..

Vaknade nu på morron och huvudet känns ganska tungt. Det är inget roligt att vakna med huvudvärk. Man får hoppas den går över med en tablett. Har inte tid att bli sjuk nu, (men det har man ju aldrig). Jag tror även att jag har en flaska Kan Jang i kylskåpet så man får väl ta sig en "hutt "av det, om det hjälper mot förkyldningar, är lite skeptisk mot sådant. Skall nu på morron åka in en sväng till Uppsala och uträtta en del ärenden och under dagen kommer jag att lägga ut 2 st recept, bl a ett recept på en chokladkaka med chili (jag älskar choklad) samt ett recept på gröna plättar en vegetarisk rätt. Ska även tänka ut en 3 rätters Alla hjärtans dag meny som jag kommer att ge förslag på. //B




Trögt idag

Det har varit lite trögt idag, både på jobbet och när jag har kommit hem. Har inte haft den riktiga orken. Jag  känner att jag har en  riktig förkylning på gång, med regäl halsont. Har inte haft riktig inspiration för något recept idag. Håller just nu på med underlaget för momsredovisning av företaget, samt att jag måste plugga mina kurser inför skrivningarna, så det finns en del att göra.

Jag får väl sluta kvällen med att titta på TV om det finns något intressant att se.




Tänk vad dagarna går

Tänk att det är i slutet av januari redan...... Jag tyckte att det inte var så länge sedan jag tog bort julsakerna. Men i och för sig så är det bra att det går fort då blir det vår och sommar fortare. Mina värsta månader är november och januari, de tycker jag är ganska trista. Men kommer man in i februari och solen lyser mer så känns det bättre.

Krister är fortfarande sjuk, men är på bättringsvägen. Har själv bara ont i halsen, men det har inte brytit ut på mig ännu. Hoppas man klara sig.

Skall idag jobba i vården, börjar nu kl 7 så det är väl dags att göra sig i ordning och hasta iväg. //B

Sigrid Kahle - Jag valde mitt liv

En  väldigt intressant bok som jag håller på att läsa just nu är: Jag valde mitt liv,  med författaren Sigrid Kahle.  Denna bok fick jag av Sigrid med en signering till mig från hedersupplänningen Sigrid Kahle Uppsala 16 december 2008. Sigrid fick hederutmärkelsen Årets Upplänning 2008.




 

Boken handlar om Sigrid Kahles memoarer som är ett reportage om vår tids stora frågor samtidigt som de är en osminkad berättelse om hur en ung kvinna växer upp och bryter sig loss. Född 1928 som dotter till orientalisten H S Nyberg växte hon upp som ett av fem syskon i professorshemmet i Uppsala. Hennes skoltid skuggades av kriget, ett krig som för svenskarna ändå var så långt borta. Men Sigrid kom att länka sitt öde till tyskarna genom sitt giftemål med John Kahle, flykting undan nazisterna, som återvände för att bli diplomat för det nya demokratiska Västtyskland. Som rapportör från detta Västtyskland, som brottas med sin skuld och sin nutidshistora, blir Sigrid Kahle så småningom ett namn för svenska läsare.

Jag försöker läsa några sidor varje dag, (boken är på 755 sidor så det tar ett tag). Skall på tisdag träffa Sigrid igen, det är ett intressant möte varje gång.



Förkylningstider

Idag är det ingen trevlig morron. Vaknade medhuvudvärk och halsont, men det är väl väntat eftersom min sambo är regält förkyld,(misstänker att det är influensa han har fått). Får se hur länge man står på benen innan man däckar i sängen. Hör dessutom nu på TV 4 där metrologen säger att det kommer att bli fortsatt grått och det är ju inte muntert precis. Skulle vilja ha sol, man skulle behöva det nu. Man får drömma sig tillbaka till sommaren dessa gråa dagar, så känns det lite bättre. Vad gör ni när känner er förkyld, äter ni en massa c-vitaminer i brus, apelsiner, tar Kan Jang, äter vitlök? Berätta gärna och tipsa.

Kryddor

Här är mina  6 favoritkryddor som jag använder mycket i min matlagning, Hot mix, Mozarella, Hawaii, pastakrydda med vitlök,  fiskkryddan Singö, fina fiskenkrydda.
Vilka är dina favoritkryddor?

HOT MIX-En god krydda som passar till Mexikanska, orientaliska rätter, marinader samt grillning. Innehåll: Persilja, piri-piri, paprika, spiskummin, oregano, bellpeppar, lök.

MOZARELLA-En mycket smakfull och god krydda till dressing, gryta, sallad, på och i bröd. Innehåll: tomat, lök, salt, basilika, vitlök, paprika, timjan, oregano, chili, persilja.

HAWAII-En god krydda som passar till kyckling, fläskött, risrätter, dippa samt wook mm. Innehåll: curry, lök, äpple, paprika, persilja, kryddor, salt
PASTAKRYDDA M VITLÖK-En riktigt god krydda till alla typer av pastarätter. Innehåll: Oregano, persilja, körvel, scharlottenlök, bellpeppar, vitlök, rosmarin

FISKKRYDDA SINGÖ-Utsökt fiskkrydda till alla typer av fiskrätter. Innehåller: Bellpeppar, citronpeppar, sesamfrö, dillspetsar, persilja.

FINA FISKEN-Gott till all sorts fisk. Pröva den gärna till lax och makrill.Innehåll: Senapsfrö, bellpeppar, svartpeppar, lök, andra kryddor


Dessa kryddor kommer från aromboden












Svart te

SVART TE- bara ett gram svart te per dag kan efter 3 månader sänka det totala kolestrolet med 9 procent och det "elaka" LDL-kolestrolet med hela 12 procent. 
                                                                                       Källa: Nutrition Reviews

Hemsida......

Nu är det dags att göra sista frågan på skrivningen i kursen webbdesign, och då skall man göra en egen hemsida och länka med provet. Har aldrig gjort det förrut, så det här kommer att ta en tid. Ibland tycker jag att det är rena grekiskan för mig, men jag ger mig inte. Kommer framöver att förändra utseende på min blogg allteftersom jag kan och har tid, och när jag vet hur jag vill ha den. Ha det gott!

Arombodens gröna te!

Äntligen hemma från jobbet! Ska varva ner med en kopp gott te innan sängdags. Här kommer 2 st goda gröna teér från aromboden.se.


ofelias fröjd

som innehåller Grönt sencha te, frystorkade jordgubbsbitar, skogsbärskuber, äppelbitar, nyponskal, ringblomma, arom.

en förtrollande dröm

Ett fantastiskt gott te med smak av hallon och citron.

Innehåll: Sencha te, blåklint, citronskal, rosa sockerhjärtan samt aromer

Visst låter  det gott!


En gråmulen söndag morgon

Ute är det trist och grått nu. Hoppas solen kommer fram under dagen, känns alltid bättre då, man blir piggare och gladare. Tittade igår på körslaget och visst är de duktiga. Det är svårt att rösta bort någon när alla är likvärdiga, men.. jag tyckte nog att Robert kunde fått vara kvar. Vem tycker ni skulle ha fått åkt?
Skall nu sätta mig ner och plugga lite företagsekonomi som jag läser på distans. Skall sedan åka till jobbet. Jobbar mellan 14-21. Tråkigt med helgarbeterna, men det får ju gå.


Mina barnbarn

Här kommer en bild på 2 av mina härliga barnbarn Neo 4 år och Max 21/2 år. Bilden är tagen då Neo fyllde 4 år och han skulle då vara fin i håret.




VIKTMINSKNING !

CHILI- är din starkaste viktminskningsvän. Man kan gå ner i vikt om man äter chili, eftersom ämnet capsaicin ökar ämnesomsättningen upp till en halvtimme. Om maten är stark så gör det dessutom att man äter långsammare och mindre.

Även hallon, senap, ingefära, vattenmelon, rädisor, vitlök, lax, kokos, grönt te  ökar förbränningen i kroppen.


Testat

Hittade dessa Fullkorns smoothie med smak av cappuccino ocn tranbär  från AXA.
Dessa smoothie:s är rik på kostfiber, har låg sockerhalt och innehåller 1% fett.
Har lite grynig konsistens pga av fullkornen, men är väldigt goda.
Kostar ca 17 kronor för 300 ml.








    

 
                                


Tulpaner

Hittade två underbara tulpanbuketter i blandande färger som jag köpte på väg hem från arbetet. Är de inte fina?


Seg morron....

Idag var det segt att komma upp på morgonen. Jobbade 12 timmar igår, så man känner sig ganska mör, har även en förkylning som inte vill bryta ut riktigt heller. Idag jobbar jag bara mellan 9-14, sen ska jag hem och ta bort julsakerna. Måste komma ihåg att köpa med 2 tulpanbuketter hem. Fick ett glädjande samtal  igår, av en vän som bad mig om hjälp att gå ner i vikt. Har hjälp henne med matsedel för 4 veckor och motionstips. Igår hade hon följt matsedeln 1 vecka och gått ner 2,8 kg och 6 cm mindre i midjan. Jag är glad för hennes skuld, hon har provat så mycket och det har inte fungerat, så jag håller tummarna nu för henne. Nu får jag sätta fart så jag kommer till jobbet.


Blåsväder!!

Har blåst hela söndagen och hela natten och nu fortsätter det även på morgonen, så man känner sig ganska trött, har svårt att sova när det är blåsigt ute och det knakar i hela huset.  Hoppas ni har haft det under jul och nyår. Jag har både jobbat och varit ledig. (Jobbar man inom vården så får man även jobba obekväma tider), inte kul alla gånger. Har i förra veckan börjat min andra termin av studier på distans hemifrån. Kommer att både plugga och arbeta denna termin i några månader framöver. Har inte fått något svar på tjänsten som jag sökte ännu.
I morgon skall jag börja att plocka bort alla julpynt, är lika roligt att ta bort pyntet som att plocka fram det till julen.
Köper nog 2 buketter tulpaner och ställer fram och byter gardinerna i fönstrer. Nej nu är det frukostdags så man hitter i väg till arbetet.


Ålandstripp!!

Nu är man i slutspurten inför julhelgerna. Har varit en stressig tid den senaste veckan, med slutprov på mina studier (skönt att det är klart för denna termin), samt svärmor liggande på lassarettet sedan över en vecka tillbaka, tandläkarbesök och läkarbesök med barn mm. Skall nu idag åka till Åland med min sambos firma och det känns som rena semestern efter detta jäktande den senaste veckan. Skall äta gott och koppla av för att sedan återgå tilldet sista julstöket. Har nu bara ett fåtal julklappar kvar att köpa. Kommer att jobba juldagen och annandag jul, men är äntligen ledig julafton, och har tagit semester nyårsafton och nyårsdagen. Det är tråkigt att arbeta alla dessa storhelger men det får väl gå en då. Har sökt ett nytt arbete som är bara dagtid och mån-fred, så man får väl hoppas att man har tur att få arbetet. Nej nu är det dags att packa väskan inför resan, och hoppas att det inte blir någon sjögång.


Julstress!!!!

Känner ni som jag att man skall hinna med så mycket som möjligt med bak och mat inför julen. Julklappar skall köpas till höger och vänster och man skall stå och trängas i affärer med massor av folk, och dessutom vet man inte alltid vad man skall köpa. Tänker varje år att man skall börja i tid, men så blir det inte. Började julklappshandla förra helgen, men det var ju bara början det blir minst en dag ytterligare man får gå ut och trängas. Sen skall det fejas överallt både högt och lågt.

Ska nu på söndag ha kalas för ca 20 personer som jag skall bjuda på mat. Måste gå igenom nu vad jag skall handla inför kalaset. Har inte riktigt klart ännu med planeringen, så det är väl dags nu.


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0